当防疫成为常态,“囤货”屡次成为热门话题。网络上收藏点赞量高的囤货清单中,总少不了罐头的身影。
在后疫情时代,一直备受国人冷落、名声不佳的罐头在生鲜、外卖等“包围圈”里找到了自己的位置。
囤罐头的原因有很多种,包括食用方便、保质期长、高热量、比生鲜更易储存,还有很重要的一点是罐头很百搭,这也是不少烹饪菜鸟的称意之处。
豆豉鲮鱼适合炒油麦菜或者苦瓜,红烧牛肉罐头炖土豆让人多吃两碗饭,午餐肉涮火锅、配方便面、裹上蛋液下锅煎都可以。这些肉类罐头在消耗荤少素多的物资时可发挥着不小的作用呢。
罐头渐渐受到人们的青睐,不仅是罐头公司,也是提供罐头加工设备的企业十分喜闻乐见的景象。
不知道罐头的生产制造过程大家了解吗?我们市面上看到的知名品牌的罐头企业在生产时都少不了自动化设备的助力。
就拿常见的午餐肉罐头生产线过程来说。从初始的猪肉原料切块、腌制、斩拌、搅拌,到后续的装罐、密封、杀菌、装箱、码垛,每个工序都少不了自动化罐头设备的参与。
(尼为午餐肉客户生产现场)
越是市场需求量大的企业所配套的设备就越齐全、设备性能就越好、生产效率也更高,整条罐头生产线几乎可以实现无人化生产。
(尼为午餐肉客户生产现场)
机器取代了很多人的工作岗位,让一些利益相关者恨得牙痒痒,但是它降低生产成本、提升产能、便于企业管理、提高产品品质、提升公司竞争实力等诸多特点确实是被企业者偏爱的优势。尼为作为一家专业设计和制造罐头加工设备的企业,也很荣幸能够与诸多国内外知名食品公司合作。迄今为止,尼为已为他们提供了鱼罐头生产线、水果罐头生产线、肉罐头生产线、宠物罐头生产线、蔬菜罐头生产线、豆类罐头生产线、酱类灌装生产线等生产规划方案和自动化设备。
如果您有任何罐头生产方面的疑问或打算,欢迎向尼为咨询,我们热切期盼您的联络。