甜玉米生产线的工艺流程:车卸料→玉米棒储存→输送挑选→提升→整平输送→去皮→去皮后玉米棒输送→人工分级→脱粒→输送→提升→风选→除杂分级→粗漂洗→输送→精漂洗→挑选→提升→装罐→加汁→封口→杀菌及冷却→实罐码垛→暂存→检验→喷码→贴标→检验→装箱→入库
1、原料:选择乳熟中期至后期采收的原料,具备香甜,果肉软,色泽好。
2、脱粒:脱粒后放水清洗,上浮的皮屑、穗芒等异物挑出。
3、挑选除杂分级漂洗,一系列工序后,选择颗粒饱满,色泽上乘的玉米粒进行丁料灌装。
4、加汁、真空封口、杀菌冷却后实罐码垛放入仓库暂存一段时间。
5、检验玉米罐头的真空密封度,贴标、开箱、装箱、封箱、码垛入库。
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